ENGAGEMENT ÉCOLOGIQUE ET ENVIRONNEMENTAL

Tri des déchets et éco-cleaner

La Commune s‘est engagée dès son lancement dans une démarche eco-responsable au niveau de la gestion des déchets afin de limiter son impact sur l’environnement. Elle a investi dans un composteur Eco-cleaner pour transformer les déchets de nourriture et bio-déchets en « digestat » (résultat d’une technique de fermentation ou décomposition utilisant des micro-organismes et des agents de fermentation).

 

En salle, La Commune a disposé des « dessertes » pour permettre aux convives de faire le tri et récupérer les bio-déchets dans le composteur. Elle mène des actions de sensibilisation du grand public pour les aider à mieux trier les bio-déchets et organise la distribution gratuite du digestat auprès du grand public et des associations en charge de la gestion d’espaces verts.

 

Développement durable et promotion des circuits courts

La Commune sensibilise et accompagne les chefs résidents dans une démarche globale de développement durable et gestion des bio-déchets. La saisonnalité des produits frais est privilégiée. L’offre vise également à promouvoir la consommation de produits issus de l’agriculture biologique auprès de l’ensemble des clients ainsi que les produits issus du commerce équitable.

 

Yoyo – recyclage des bouteilles en plastique

La Commune a rejoint la communauté Yoyo depuis décembre 2019.
Yoyo, c’est une nouvelle solution de collecte des plastiques qui récompense le geste de tri. La plateforme met en contact des Coachs et des Trieurs qui peuvent s’inscrire via internet et l’application mobile dédiée. Le principe est simple : chaque sac ramené par un trieur lui crédite un nombre de points définis. Avec ces points, les trieurs peuvent bénéficier de réductions, places de cinéma, concerts ou autres.

En savoir plus : Yoyo

 

Les Jardins de Lucie

Cette exploitation maraîchère est membres du Réseau Cocagne qui regroupe plus d’une centaine de Jardins de Cocagne sur le territoire national, reposant sur le cahier des charges de l’agriculture biologique et à vocation d’insertion sociale et professionnelle.
La Commune est partenaire de l’association et développe avec elle plusieurs activités :
point de dépôt des paniers de légumes bio que les adhérents viennent récupérer tous les mardis et mercredis.
mise en place d’ateliers participatifs autour du rapport à la nature : fabrication et décoration d’une jardinière en palette + atelier autour des cinq sens. Des ateliers ont eu lieu en octobre 2019 dans le Jardin de La Commune avec l’Ecole Les Petits Plus et le foyer l’Etincelle.

En savoir plus : Les Jardins de Lucie

 

Mais aussi…

Dans le cadre de la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, La Commune a accueilli, le 16 octobre 2019, les associations BelleBouffe et Imagineo pour réfléchir aux solutions de demain et imaginer de nouveaux modes de consommation :
Bouffe Pursuit, jeu de piste autour de la gastronomie.
Plateau Radio : « Réduisons nos déchets alimentaires : quels choix à faire à la fin du repas ? »

En savoir plus : BelleBouffeImagineo

Yoyo - Sac sur bac