BIANG!

Et oui, Nico est de retour à La Commune avec un tout nouveau concept!
‌L’aventure Waipo Disco lui a permis d’affiner ses envies et de proposer une nouvelle cuisine, bien connue en Chine : les nouilles BIANG BIANG.
Leur particularité ? Elles sont tirées à la main pour obtenir leur texture large et élastique, comme une ceinture (d’où leur surnom, nouilles ceinture)
‌Ces larges nouilles chinoises artisanales sont célèbres pour leur texture unique et leur préparation traditionnelle. Servies avec des sauces savoureuses et des épices authentiques, elles vous transportent au cœur de la province de Shaanxi.
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Nico fait plaisir à nos estomac en proposant également des gua bao, raviolis chinois ou encore poulet frit !