Les (in)cultes de la bouffe // ACTE 1

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Les (in)cultes de la bouffe // ACTE 1

mardi 17 avril | 18:00 - 21:30

La Commune est fière d’accueillir sa première conférence sur un thème qui lui tient particulièrement à coeur : la place de l’agriculture en ville et l’alimentation dans nos vies.

Semer, planter, cultiver, récolter, cuisiner, manger sont des actes politiques.

La Commune et OuiShare réunissent le temps d’une soirée, entrepreneurs, cultivateurs, et libres penseurs pour en parler.

INSCRIPTION ICI ► https://www.kawaa.co/home/1249/rencontre/6393

★ Mise en bouche ★

De la production à la consommation en passant par la distribution, l’alimentation est au cœur de la dynamique des villes.
La consommation de masse a créé un mouvement vers nos zones péri-urbaines et leurs hypermarchés. Disponible à profusion, la nourriture a petit à petit perdu de son sens pour devenir un banal produit de consommation. On mange de tout, toute l’année, les saisons n’ont plus de goûts : des tomates et des fraises en décembre, des produits certes bio mais qui viennent de l’autre bout du monde…
Les citadins qui avaient perdu la maîtrise de leur alimentation ont décidé de reprendre la main et de passer du statut de consommateur à celui de citoyen. De nouveaux modèles se développent et viennent à leur tour modifier la dynamique urbaine : circuits courts, restaurants végétariens, bio ou même végans, épiceries pour locavores, AMAP, jardins partagés, fermes urbaines, supermarchés collaboratifs…
Mais nos pratiques alimentaires ont-elles vraiment le pouvoir de rendre nos villes plus vertes, plus humaines et plus inclusives ? Nous manque-t-il du bon sens dans nos actions et nos réflexions quotidiennes pour nous (re)connecter à la terre mais aussi aux autres ?

 

★ PROGRAMME ★

► Accueil et présentations

► Introduction

► Agora : débat ouvert et participatif, initiés par 3 spécialistes

/ Cultiver en ville, un acte nourricier ou un outil au service du lien social et de la pédagogie ?

/ Comment les nouveaux réseaux de production et de distribution créent des communautés qui réaniment et créent du lien dans la ville ?

/ Les nouvelles pratiques alimentaires prennent-elles une posture favorable à l’inclusion ?

Avec

@Joëlle Zask, Philosophe & Enseignante (Université Aix-Marseille). Spécialiste de philosophie politique. @Étienne Thouvenot, Co-fondateur des Petites Cantines

@Swen Déral, Président de La SAUGE

► Prolongation des discussions autour d’un verre ou d’un dîner. Découvrir la carte : https://lacommune.co/manger-et-boire/

 

★ A propos de Ouishare

Ouishare est un collectif international décryptant et accompagnant les émergences numériques et collaboratives.
Fondé en janvier 2012, Ouishare est aujourd’hui un réseau de 80 membres actifs “connectors” et de milliers de contributeurs en Europe et Amérique Latine.

 

Détails

Date :
mardi 17 avril
Heure :
18:00 - 21:30
Catégorie d’Évènement:

Organisateur

OuiShare
Site Web :
http://ouishare.net/

Lieu

« Lieu-dit » – La Commune
3 rue Pré-Gaudry
Lyon, 69007 France
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