Gnocchis maison
Crème de petits pois à la menthe, petits pois blanchis et tomates confites.
Crème de butternut, morceaux de butternut rôtis et miel.
Jeunes pousses, choux fleur violet, brocoli croquant au pesto, mozzarella di buffala,crème balsamique
Jeunes pousses, volaille panée, tomates confites, copeaux de parmesan et sauce César
Crème de parmesan, copeaux de parmesan, basilic.
Pesto maison, copeaux de parmesan, tomates confites et basilic.
Sauce tomate maison, mozzarella di Buffala, pesto, basilic.
Crème de butternut, choux fleur, romanesco, butternut et basilic.
Crème au basilic, Guanciale, Parmesan, basilic.
Burrata à la Truffe
Pecorino à la figue
Camembert Di Buffala
Tomates confites
Courgettes confites
Mortadelle à la Pistache
Jambon de Parme 24 mois
Jambon cuit à la truffe
Tomates confites
Courgettes confites
Des gnocchis encore plus gourmandes avec ces petits plus...