Nos boissons alcoolisées
Les classiques
Nos barmans réalisent tous les autres classiques sur demande !
MOJITO
8,00 €
Rhum blanc 4cl ou Rhum Ambré 4 cl, citron vert, menthe, sucre de canne et eau gazeuse.
Un best-seller indémodable.
+1,00€ pour la version fruits rouges ou fruits exotiques
Caipirinha
8,00 €
Cachaça 4cl, citron vert et cassonade.
La caipirinha : citron, soleil et Rio dans le verre.
Spritz
8,00 €
Aperol 4cl, Prosecco & eau gazeuse.
Tube de plusieurs étés.
Disponible en version sans alcool !
Sex on the beach
8,50 €
Vodka 4cl, ,jus d’ananas, jus de cranberry, sirop de pêche
Plus facile à boire qu’à expliquer.
Pina Colada
9,00 €
Rhum ambré 4cl, lait de coco, jus d’ananas.
Vacances en tongs, même sans la mer.
Moscow Mule
9,00 €
Vodka F4cl, Ginger Beer, jus de citron.
Le plus connu de tous les Mules est le moscovite.
Gin tonic
8,50 €
Gin, citron, eau gazeuse.
Classique… mais jamais ennuyeux.
Whisky sour
8,50 €
Whisky 4cl, jus de citron, sucre.
Le sour le plus populaire.
Negroni
9,00 €
Campari 3cl, Martini rouge 3cl, gin 3cl.
La version italienne de l’Americano.
Espresso Martini
10,00 €
Vodka FAIR française 4cl, kalhua 2cl, expresso, sucre.
Idéal pour réveiller votre soirée.
Pornstar Martini
10,00 €
Vodka FAIR française 3cl,liqueur de passion 2cl, sirop de vanille, jus de citron, nectar passion, shooter de Prosecco.
Sucré, audacieux… et jamais sans son acolyte pétillant !
Bières Pression françaises
Blonde ALPS (4,5°)
3,50 €
Une bière aussi accessible qu’élégante, idéale pour une dégustation tout en finesse.
25cl 3.50€
33cl 5.00€
50cl 6.50€
150cl 18.00€
Blanche ALPS (4,6°)
4,00 €
Une bière blanche légère et désaltérante aux arômes subtils d’agrumes
25cl 4.00€
33cl 5.00€
50cl 7.00€
150cl 19.00€
BGG IPA (6°)
4,00 €
Une IPA ambrée et puissante aux notes d’agrumes et de céréales, le tout relevé d’une puissante amertume.
25cl 4.00€
33cl 5.00€
50cl 7.00€
150cl 19.00€
Vertigo West Coast IPA – BAPBAP (6°)
4,40 €
Une IPA complexe à la robe caramel, notes fruitées, d’aneth et de coco, pour une finale sèche et amère.
25cl 4.40€
33cl 5.00€
50cl 7.50€
150cl 20.00€
Stout Darkcinno Stout – NEPO (6°)
4,40 €
Une stout au brassage crémeux, offrant une onctuosité inédite et de délicates notes cacaotées.
25cl 4.40€
33cl 5.40€
50cl 7.50€
150cl 20.00€
Nova NEIPA – Orbital (5,5°)
4,00 €
Une NEIPA équilibrée, exotique et dense, portée par une base maltée généreuse.
25cl 4.00€
33cl 5.00€
50cl 7.00€
150cl 19.00€
La rouquine – Brasserie du Pilat (6°)
4,00 €
Une bière rousse de type stout, aux notes maltées de noisette et de caramel, dans l’esprit des bières irlandaises.
25cl 4.00€
33cl 5.00€
50cl 7.00€
150cl 19.00€
Malt’O Crane – Brasserie des 7 collines (8°)
4,00 €
Une triple aux arômes de pain grillé légèrement épicé, aux notes de girofle et un final de fruit mûr
25cl 4.00€
33cl 5.00€
50cl 7.00€
150cl 19.00€
Hazy Red – Orbital (8,5°)
4,40 €
Une rouge généreuse et fougueuse, mêlant puissance, fruits rouges, sureau et une surprenante note de pomme verte.
25cl 4.40€
33cl 5.40€
50cl 7.50€
150cl 20.00€
Le cidre brut – Appie (4,7°)
4,00 €
Un assemblage de pommes relevé d’une touche de poiré, offrant un goût fruité, peu sucré, sec et légèrement acidulé.
25cl 4.00€
33cl 5.00€
50cl 7.00€
150cl 19.00€
VEGA NEIPA – Orbital (8°)
4,40 €
La Double NEIPA est une NEIPA au superlatif : plus d’alcool, plus de saveurs et surtout plus de plaisir.
25cl 4.40€
33cl 5.40€
50cl 7.50€
150cl 20.00€
La Bagarre – Brique House (7,7°)
4,40 €
Une Double India Pale Ale qui tape et qui envoie du houblon. Pour ceux qui les aiment fortes et amères.
25cl 4.40€
33cl 5.40€
50cl 7.50€
150cl 20.00€
Vins
Rosé IGP Méditerranée
4,00 €
Les Assembleurs
12,5 cl 4.00€
50 cl 12.00€
100 cl 20.00€
Syrah
4,00 €
Les Assembleurs | Syrah
12,5 cl 4.00€
50 cl 12.00€
100 cl 20.00€
Chardonnay
4,00 €
Les Assembleurs | Chardonnay
12,5 cl 4.00€
50 cl 12.00€
100 cl 20.00€
Le Moelleux
4,00 €
Les Assembleurs
12,5 cl 4.00€
50 cl 12.00€
100 cl 20.00€
Frizzante italien
4,00 €
Les Assembleurs
12,5 cl 4.00€
50 cl 12.00€
100 cl 20.00€
Champagnes
Tattinger Prestige
70,00 €
75 cl 70.00€
150 cl 150.00€
Ruinart Blanc de blanc
130,00 €
75 cl 130.00€
150 cl 300.00 €
Gin & Tonic
Tous nos Gins sont servis avec la gamme Classique Schweppes Tonic.
L’Acrobate, Gin de France Bio (44°)
8,00 €
4cl
Bombay Sapphire (40°)
8,50 €
4cl
HENDRICK’S (41.4°)
9,00 €
4cl
Tanqueray (43°)
8,50 €
4cl
GIN AUX BOTANIQUES D’AUTOMNE, Distillerie Mezenk (40°)
10,00 €
4cl
Mr Gaston Organic (42,5°)
9,00 €
4cl
Le Lièvre Blanc (42°), Verveine du Foreez
9,50 €
4cl
Vodka
Douxble (37,5°)
8,00 €
4cl
GREY GOOSE (40°)
9,50 €
4cl
Absolut Blue (40°)
8,50 €
4cl
Mamont (40°)
9,00 €
4cl
Vodka Framboise Verveine (40°)
9,00 €
4cl
Or noir (40°)
9,00 €
4cl
Whisky
Rhums
Tequila
OLMECA SILVER (35°)
8,00 €
4cl
PATRON ANEJO (40°)
9,00 €
4cl
PATRON REPOSADO (40°)
9,00 €
4cl
Apéritifs
SUZE (15°)
3,50 €
4cl
Supplément Tonic : 2,00€
RICARD (45°)
3,00 €
2cl
Pastis 51 (45°)
3,00 €
2cl
Pastis Forezien (45°)
3,00 €
2cl
Martini Rouge (14,5°)
4,00 €
4cl
Martini Blanc (14,4°)
4,00 €
4cl
Campari (258°)
5,00 €
4cl
Sandeman (19,5°)
4,50 €
Porto blanc ou rouge
4cl
Local
Rouges
Les Dômes, AOC Côtes d’Auvergne
25,00 €
Domaine Les Chemins de l’Arkose | Gamay
75 cl
Sainté Mon amour, Vin de France
La Vinifacture | Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan
12,5 cl 5.50€
75 cl 25.00€
Les Volcans, AOC Côtes d’Auvergne
Famille Desprat Saint Verny | Gamay et Pinot Noir
12,5 cl 5,00€
75 cl 22,00€
La Côte Basaltique, AOC Côtes du Forez
22,00 €
Clos de Chozieux | Gamay St Romain
75 cl
Domaine, AOC Côte Roannaise
Domaine des Pothiers | Gamay St Romain
75cl 22,00€
150cl 50,00€
Blancs
Sainté Mon amour, Vin de France
5,50 €
La Vinifacture | Rolle
12,5 cl 5.50€
75 cl 25.00€
Fou de Chêne, IGP Urfé
30,00 €
Domaine des Pothiers | Chardonnay
75 cl
Hors Pistes, IGP Urfé
65,00 €
Domaine des Pothiers | Pinot Gris
150cl
Vallée du Rhône
Dans le nord de la vallée
Rouges
Caprices, AOC Côtes-du-Rhône
Domaine Montine | Grenache, Syrah
12,5 cl 5.00€
75 cl 20.00€
Jocundaz, AOC Côtes-Du-Rhône Village
Domaine Simian | Grenache, Syrah
12,5 cl 6.00€
75 cl 28.00€
Le Classique, AOC Vacqueyras AOC
45,00 €
Domaine La Ligière | Grenache, Syrah, Mourvèdre
75cl
Mat’Lo, AOC Crozes-Hermitage
32,00 €
Domaine des 7 chemins | Syrah
75cl
Empreinte, AOC Saint Joseph
38,00 €
Domaine Verzier | Syrah
75cl
Elégance Brio, IGP Collines Rhodaniennes
55,00 €
Guy Bonnand | Syrah
75cl
Jouvet, AOC Cornas
65,00 €
François Villard | Syrah
75cl
Sotanum, IGP Collines Rhodaniennes
70,00 €
Les Vignes de Seyssuel | Syrah
75cl
Gallet Blanc, AOC Côte Rôtie
80,00 €
François Villard | Syrah
75cl
Mon Village, AOC Côte Rôtie
90,00 €
Stéphane Ogier | Syrah
75cl
De l’Autre Rive, Vin de France
21,00 €
Julien Pilon | Syrah
75 cl
Blancs
Amour de fruit, AOC Côtes-du-Rhône
5,00 €
Domaine Dieu le Fit - Rémi Pouizin | Grenache, Viognier, Clairette
Bio
12,5 cl 5.00€
75 cl 20.00€
L’angélique, AOC Crozes-Hermitage
32,00 €
Domaine Chirouze | Marsanne, Roussane
75cl
Granit, AOC Saint Joseph
45,00 €
Domaine Verzier | Marsanne, Roussane
75cl
Authentic, AOC Condrieu
60,00 €
Domaine Verzier | Viognier
75cl
Le Bruit des Vagues, Vin de France
21,00 €
Julien Pilon | Marsanne et Roussanne
75 cl
Du Coté du Gier, IGP Collines Rhodaniennes
28,00 €
Domaine Guy Bonnand | Viognier
75cl
Sud de La Vallée
Rouges
Mon P’tit Camion, Vin de France
Vignoble Simian | grenache, merlot, syrah, Caladoc et alicante
12,5 cl 5.00€
75 cl 20.00€
Les Bergines, AOC Gigondas
45,00 €
Domaine La Ligière | Grenache, Mourvèdre
75cl
Le Traversier, AOC Châteauneuf-du-Pape
50,00 €
Vignoble Simian | Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre
75cl
Bout d’Z*n, AOC Côtes-du-Rhône
55,00 €
Mas de Libian | Grenache et Syrah
150 cl
Khayyâm, Côtes du Rhône
28,00 €
Mas de Libian | Grenache, Mourvèdre et Syrah
75cl
Beaujolais
Rouges
Les Cadoles,AOC Beaujolais
20,00 €
Dominique Piron | Gamay
75cl
La Croquante, AOC Brouilly
Domaine les Roches Bleues | Gamay
12,5 cl 6.00€
75 cl 28.00€
Dernier Souffle,AOC Moulin à vent
35,00 €
Domaine Richard Rottiers | Gamay
75cl
Blancs
Theia, Beaujolais-Village AOC
Raphaël Chopin | Chardonnay
12,5cl 6.00€
75cl 28.00€
Bordeaux
Rouges
Petites Soeurs, AOC Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux
22,00 €
Château l’Indécise | Merlot
75cl
AOC Margaux Grand Cru
110,00 €
Château Giscours | Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot
75cl
Bourgogne
Rouges
Bourgogne, Pinot noir
30,00 €
Domaine Cognard | Pinot noir
75cl
Le Meix Guillaume, AOC Rully
Domaine Ninot | Pinot noir
12,5 cl 6.50€
75 cl 32.00€
Beauregard,AOC Santenay 1er cru
60,00 €
Justin Girardin | Pinot noir
75cl
AOC Charmes-Chambertin Grand cru
295,00 €
Domaine Castagnier | Pinot noir
75cl
Saint Urbain, AOC Marsannay
45,00 €
Domaine Jean Fournier | Pinot Noir
75cl
Blancs
Côte d’Auxerre, AOC Bourgogne
25,00 €
Domaine des Malandes | Chardonnay
75cl
AOC Mâcon-Villages
Domaine Thevenard | Chardonnay
12,5 cl 6.50€
75 cl 30.00€
AOC Saint-Véran
6,50 €
Domaine Chardigny | Chardonnay
12,5 cl 6.50€
75 cl 32.00€
AOC Chablis
35,00 €
Domaine des Malandes | Chardonnay
75cl
Côte de Léchet, AOC Chablis 1er cru
55,00 €
Domaine des Malandes | Chardonnay
75cl
Terroir de Clessé, AOC Viré–Clessé
30,00 €
Domaine des Gandines | Chardonnay
75cl
Éclat d’Ammonite, AOC Pouilly-Fuissé
40,00 €
Domaine Nadine Ferrand | Chardonnay
75cl
Sud Ouest
Rouges
Tombé du ciel,AOC Gaillac
25,00 €
L’enclos des Braves | Braucol, Duras, Prunelat
75cl
La Fage, AOC Cahors
30,00 €
Domaine Cosse-Maisonneuve | Malbec
75cl
Blancs
Oh!!! Mazette, Vin de France
Mas Del Périé | Chardonnay, Chenin, Sauvignon
12,5 cl 5.00€
75 cl 20.00€
La Poule aux Œufs d’Or, Vin de France
25,00 €
Château d’Aydie | Petit Manseng et Gros Manseng
75 cl
Saint-André, IGP Côtes-de-Gascogne
Domaine De Joy | Gros Manseng
12,5cl 5.50€
75cl 25.00€
Provence et Corse
Rouges
AOC Bandol
35,00 €
Domaine des trois filles | Grenache, Mourvèdre
75cl
Morta Maio, AOC Patrimonio
42,00 €
Domaine Antoine-Marie Arena | Nielluccio, Grenache Noir
75cl
Blancs
San Giovanni, AOC Patrimonio
40,00 €
Domaine Antoine-Marie Arena | Vermentinu
75cl
Rosés
Muse, IGP Méditerranée
Domaine de Montine | Grenache, Syrah, Cinsault
12,5 cl 5.00€
75 cl 20.00€
Alsace & Jura
Blancs
Gewurztraminer, AOC Alsace
25,00 €
Domaine Bader | Gewurztraminer
75cl
Vibration, AOC Alsace Riesling
40,00 €
Vignoble du Rêveur | Riesling
75cl
Savagnin Ouillé, AOC Côtes du Jura
49,00 €
Domaine Overnoy Guillaume et Jean-Louis | Savagnin
75cl
Pétillants
Crémant d’Alsace Brut AOC
25,00 €
Domaine Bader | Chardonnay, Pinot noir
75cl
Champagne
Tradition Brut
40,00 €
Domaine J. Charpentier | Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot noir
75cl
Cuvée de la Table Ronde
65,00 €
Maison Lancelot Pienne | Chardonnay
75cl
Brut Reserve
Taittinger Prestige | Chardonnay et 60% de Pinot Noir et Pinot Meunier
75 cl 70.00€
150 cl 150€
Blanc de blancs
Ruinart | Chardonnay
75 cl 130€
150 cl 300€
Vallée de la Loire
Rouges
Les folies, AOC Chinon
28,00 €
De Noüel | Cabernet franc
75cl
Espérance, Vin de France
35,00 €
Terre de l’Élu | Pineau d’Aunis
75 cl
L’Aiglerie, Vin de France
35,00 €
Terre de l’Élu | Cabernet Franc
75 cl
Blancs
AOC Sancerre
35,00 €
Domaine du Carrou | Sauvignon blanc
75cl
AOC Saint Pourçain
30,00 €
Domaine des Bérioles | Chardonnay Tressallier
75cl
Roc’h Avel, Vin de France
Terre de l’Élu | Chenin et Sauvignon Blanc
12.5 cl 6€
75 cl 30€
Frileuse, AOC Cheverny
32,00 €
Domaine Clos Tue-Bœuf | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Fié Gris
75cl
Pétillants
Les Pierres en bulles, AOC Montlouis sur Loire
Domaine les Pierres Écrites | Chenin
12,5 cl 6.00€
75cl 28.00€
Savoie
Rouges
Et ma goutte de, AOC Mondeuse Vin de Savoie
40,00 €
Domaine Berthollier | Mondeuse
75cl
Blancs
Falling rock,AOC Apremont
26,00 €
Domaine Berthollier | Jacquère
75cl
Languedoc
Blancs
Gariguettes, AOC Languedoc
Domaine de Coursac | Grenache blanc, Roussanne, Viognier, Petit Manseng
12,5 cl 5.50€
75 cl 24.00€
Laïs Blanc, AOC Collioure
32,00 €
Domaine Olivier Pithon | Maccabeu, Grenache Gris, Grenache Blanc
75cl
Rosés
Ostrea, AOC Languedoc
20,00 €
Domaine de l’Argenteille | Grenache, Syrah et Mourvèdre
75 cl
Rouges
Gariguettes, AOC Languedoc
Domaine De Coursac | Grenache, Syrah, Cinsault
12,5 cl 5.50€
75 cl 24.00€
Mon Ptit Pithon, IGP Côtes Catalanes
28,00 €
Domaine Olivier Pithon | Grenache, Syrah Mourvèdre
75cl
Orphée, AOC Pic Saint Loup
35,00 €
Mas Foulaquier | Grenache, Syrah
75cl
Le Loup est dans la Bergerie, IGP Pays d’Hérault
Famille Orliac | Syrah et Grenache
12,5 cl 5€
75 cl 25€
Laïs Rouge, AOC Collioure
32,00 €
Domaine Olivier Pithon | Carignan, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre
75cl
Liqueurs
GENEPI (40°)
7,00 €
4cl
GET 27 (21°)
7,50 €
4cl
GET 31 (24°)
7,50 €
4cl
BAILEY’S (17°)
8,00 €
4cl
KALHUA (16°)
8,00 €
4cl
Chartreuse Verte (55°)
9,00 €
4cl
Limoncello (26°)
7,00 €
4cl
La Mentholée, La Vertueuse (16°)
7,00 €
4cl
Verveine du Forez (30°)
7,00 €
4cl
Merveille Mandarine (27°)
7,00 €
4cl
Eaux de vie
Gautier VS (40°)
9,00 €
4cl
Meukow VSOP (40°)
10,00 €
4cl
Armagnac VS
9,00 €
4cl
Poire William
9,00 €
4cl
