Bistrorama

entrée + plat
ou plat + dessert

entrée + plat + dessert

Bun, steak haché façon bouchère, cornichons, moutarde, pomme de terre, cheddar, salade

Pain de meule, feta, avocat, bacon, oeuf poché, salade, grenailles.

Bun toasté, oeuf poché, truite fumée, sauce hollandaise, champignons, grenailles.

Jambon, cheddar, pickles, ail confit, salade
Possible en version spicy.

Bun, rösti, coleslaw, oignons frais, pickles & grenailles.

Bun, lieu noir, cornichons, oignons frais, sauce tartare, lieu noir, grenailles & salade.

Mousseline et praliné noisettes