Kishmish Zardak

Lobya Chalaw accompagné de sauce maison  + Ferni

Kofta Pashaan accompagné de sauce maison + Ferni

8 Beignets croustillants d’aubergines préparés avec une pâte légère à
base de farine de pois chiches et subtilement épicés. Servis avec une sauce maison.

Boulettes dorées à base de pois chiches, d’herbes fraîches et d’épices, croustillants et savoureux.
7 pièces servies avec sauce maison.

Viande de bœuf hachée et tendre mijotée dans une sauce tomate épicée, servies avec du riz afghan parfumé et une sauce à base de concombre et yaourt.

Haricots mijotés avec des épices afghanes authentiques, accompagnés de riz Afghan et d’une sauce maison (option végane disponible).

Raviolis farcis (x8) de bœuf haché mélangée à des oignons et épices. Ces petites poches de pâte sont soigneusement préparées maison et cuites à la vapeur.

Savoureuse cuisse de poulet désossée et marinée aux épices et servie avec du riz Afghan parfumé et une sauce maison à base de concombre et yaourt.

Cuisse de poulet désossée et marinée, chou blanc, sauce maison, cornichons, oignons.
(Le tout dans une galette)

Falafels maison, chou blanc, sauce maison, cornichons, oignons.
(Le tout dans une galette)

Pakawra 4 pièces, Mantu 2 pièces, Kofta Pashaan, Lobya Chalaw accompagnés de 2 sauces maison.

Pakawra 4 pièces, Falafel 4 pièces, Lobya Chalaw, accompagnés de 2 sauces maison.