Ô Réulyonnais

Derrière Ô Reulyonnais, il y a Yannick.
Réunionnais installé à Lyon, il porte en lui les parfums, les souvenirs et la générosité de sa terre natale.

C’est avec l’envie de faire revivre cette cuisine de cœur qu’il lance son projet : une cuisine réunionnaise authentique, familiale et pleine de soleil.

À la carte ?
Des incontournables qui réchauffent tout de suite : rougail saucisses, cari poulet… des recettes transmises, mijotées avec passion et partagées en famille, aux côtés de sa femme et de sa sœur.

Aujourd’hui, Ô Reulyonnais rejoint La Commune et son incubateur pour franchir une nouvelle étape : tester son concept, le structurer et le faire grandir.

Avec une ambition claire :
ouvrir son propre restaurant et faire rayonner la cuisine réunionnaise à Lyon… et bien au-delà.